

Maisījums "amerikāņu" cepumiem.
Ieteicamā recepte:
1000g maisījums cepumiem "Credi cookies"
150 g 80% margarīna (13ºC)
100-150g šokolādes gabaliņi/rieksti
75 g dzeramā ūdens
Maisījumu un margarīnu sajauc ar lāpstiņu ~3 min. Pievienot ūdeni un šokolādes gabaliņus/riekstus un uzmanīgi samaisīt zemā ātrumā ~2 min. līdz viendabīgai masai.
Veido ~6 cm Ø rullīšus, sagriež 75g cepumos.
Cepšanas temperatūra: 180˚C
Gatavošanas laiks: ~12 min.